茄子とキューちゃんでめんつゆ和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 茄子は細い棒状にカットして水にさらし、笊にあげて水気を切る
- 2 フライパンにうっすらとオイルをひき、弱火～中火で４～５分炒めてしんなりさせる
- 3 しんなりしてきたら、めんつゆをかけ水分を飛ばすように炒め、きゅうりのキューちゃんを絡める
- 4 できあがり
-
5
☆きゅうりのキューちゃんはこちらを使いました
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