旬を味わう 菜の花＆トマトソースで豆腐グラタン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 充てん豆腐 １パック
- パスタソース（市販 トマト味） ２分の１カップ
- 菜の花 ５０ｇ
- ピザ用チーズ ３分の１カップ
作り方
-
1
菜の花は３センチぐらいにカット、たっぷりの湯で２～３分さっと茹で笊にあげて水切りする
茎の硬さで加熱時間を調節してください -
2
豆腐は半分にスライスして耐熱皿に置き、パスタソースをかける
- 3 菜の花をのせて、ピザ用チーズを置きトースターで５～７分ぐらい チーズを溶けるのをめあすに焼く
- 4 できあがり
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半端に残ったパスタソースで簡単に作ってみました