ウェイパーで☆野菜のあんかけうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜は２センチ幅、人参は皮をむき千切り、絹さやは筋を取り、斜めに半分ぐらいにカットしておく
- 2 なべに水を入れて加熱沸騰してきたら☆印を入れてスープを作り、１の野菜を入れて柔らかくなるまで５～６分弱火で加熱
-
3
野菜が柔らかく加熱されたら、★印を入れて中火に戻し再び沸騰してくるまで加熱
- 4 うどんはたっぷりのお湯で規定時間 茹で、笊にあげて水気を切ってお皿に入れる
-
5
うどんに３のあんをかけて出来上がり
あんのとろみが薄めだったので、片栗粉の量はお好みで増やしてください
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