火を使わず簡単ヘルシー、若布と菊のポン酢和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- わかめ(塩蔵のもの) 50g
- 菊(冷凍) 10g
- ポン酢 大匙1杯
作り方
-
1
若布は塩蔵のものを、菊はあらかじめ茹でて冷凍保存しておいたものを使います。
菊を常温で解凍し、若布は水で塩抜きします。 -
2
若布を一口大にちぎり、菊をほぐします。
ボウルに入れ、ポン酢で和えて完成です。
あればゆず皮をあしらってどうぞ。
関連情報
- 料理名
- 若布と菊のポン酢和え
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