空芯菜と鰹節で冷奴 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 木綿豆腐（お好みの豆腐） ８０ｇ
- 空芯菜 １本
- 鰹節 ２～３つまみ
- 白醤油 小匙 半分
作り方
-
1
空芯菜は２センチ幅ぐらいにカットしてルクエに入れてレンジ６００Wで１分加熱
加熱は二人分（２本）まとめてしました 野菜の状態で加熱時間を調節してください - 2 荒熱が取れた空芯菜を包丁で叩くように刻む
- 3 豆腐をお皿にのせて２をのせて醤油をかけ鰹節をのせて出来上がり♪
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