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ウェイパーで♪ オクラと榎の即席スープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 400ml

  • ウェイパー

    小匙 1

  • オクラ

    4~5本

  • 5分の1袋

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ウェイパーで♪ オクラと榎の即席スープ

煮込み時間が短い即席スープですが、オクラのネバネバがスープに出て美味しいです

作り方

  • 1

    榎は石づきを切りおとし3センチぐらいにカット オクラはこすり合わせてきりに洗い ヘタを切り落とし薄切りにカット

  • 2

    鍋に水を入れて中火にかけ沸騰してきたらウェイパーを溶かす

  • 3

    2のスープに1を入れて2~3分煮込んで器に入れる

  • 4

    できあがり

    ☆きれいなオクラだったので板ずりなしで使いました

きっかけ

簡単にスープを作りました

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 夏野菜 > オクラ

レシピID: 1990026926

公開日:2014.08.10

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