スチーマーで☆ピーマンの納豆＆おから詰め レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ピーマン ２こ
- 葱 １０センチ
- 納豆（４連のおかめ納豆） １カップ
- おから ２０ｇ
- 片栗粉 大匙 半分
- 水 ２０ｇ
- ゆずポン酢（お好みのポン酢） 大匙 ２～
作り方
- 1 ピーマンはヘタと種を取り除く ヘタが傷みかけていたので取り除きましたが、漬けたままのほうが詰めやすいと思います
-
2
葱は小口切りにカットしておく
納豆は備え付けのたれとからしを混ぜあせる
☆たれとからしはお好みで入れてください -
3
納豆、おから、水、片栗粉、葱を入れて混ぜあわせ、１のピーマンに詰め込む
-
4
スチーマーに並べて入れて蓋をしてレンジ５００Ｗで３分加熱
☆ピーマンの硬さなど加熱具合で時間を調節してください
-
5
ゆずぽんをかけて出来上がり♪
お好みのポン酢でどうぞ！
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