塩麹とポン酢で鱈のホイル蒸し焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
アルミホイルに鱈をのせ、片面に塩麹をぬる
自家製塩麹です 塩麹の辛さで量を調節して両面にぬってください -
2
薄切りにカットした玉ねぎ、筋を取り半分ぐらいにカットした絹さやをのせて包み込む
-
3
グリルにのせて中火で１０分ぐらい 魚の中が加熱されるまで焼く
魚の厚みや野菜の種類で加熱時間を調節してください -
4
ぽん酢をかけてできあがり♪
お好きな味のぽん酢でどうぞ！
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