ヘルシー味噌味で☆おからとオオバコ ピーマン蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ピーマンは、縦に半分にカット へたを残すようにして種だけを取り除き水洗いする
お好みでへたも取り除いてください -
2
おから、オオバコ、水を入れて混ぜ合わせる
おからの水分量で水加減を調節してください -
3
ピーマンの中に２を詰め込んで、耐熱皿におからの面を上にして、ラップなしでレンジ６００Ｗで２分半加熱
☆ピーマンの皮に食感が残ってます
- 4 味噌をぬり、すり胡麻をかけて出来上がり♪
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ピーマンの食感残る硬さなので、苦手な方はレンチン後に焼いても美味しいと思います