素朴なおやつ 酒粕と煮干し ゆず湯で甘さをプラス レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 酒粕（バラ） ４０ｇ
- 煮干し（食べる小タイプ） １５ｇ
- ゆず湯の素（粉末） 小匙 １
作り方
- 1 煮干しは耐熱皿に広げてのせたら、ラップなしで６００Ｗで５０秒ぐらい加熱荒熱が取れるまで放置
-
2
煮干しの荒熱が取れたら、酒粕を耐熱皿に広げてのせて、レンジフードをかぶせ６００Ｗで３０秒加熱
☆加熱具合は酒粕の様子で調節してください - 3 酒粕が熱いうちに、ゆず茶、冷めた煮干を入れて混ぜる
- 4 お皿に入れて出来上がり♪
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