簡単ヘルシー、ほうれん草のジェノベーゼ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ほうれん草をざく切りにし、タマネギはみじん切りにします。
フライパンにオリーブオイル大匙１杯を入れ、ほうれん草、たまねぎ、クルミを加えます。 -
2
たまねぎがしんなりするまで炒めたら火を止めます。
FP又はミキサーに炒めた具材を入れ、水、残りのオリーブオイル、粉チーズを加えます。 -
3
ペースト状にし、塩で味を調えます。
鍋にたっぷり湯を沸かし、袋に書かれている時間パスタを茹でます。
ゆであがったら湯切りし、ボウルに入れます。 - 4 そこに作ったソースを入れ、しっかり絡め、器に盛り付けたら完成。
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- 料理名
- ほうれん草のジェノベーゼ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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■instagramはyoidorennuです。
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