素朴☆強力粉と葱のモッチり焼き レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 強力粉 50g
- 葱 30センチ
- 水 50ml
- ウェイパー 小匙 1
- 湯 大匙 1
- からし(チューブ) お好みで
作り方
-
1
葱は小口切りにしておく
ウェイパーは湯で溶かしておく - 2 ボールに強力粉、水、1を入れて混ぜあわせる
-
3
温めたフライパンに2を流し入れて弱火でじっくりと両面に寡を通す
☆片面8分づつぐらいじっくり焼いています -
4
できあがり♪
☆ノンオイルで焼いたので弱火でじっくりと焼きました
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- 長ネギ(ねぎ)
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簡単なおつまみを作りました
これをつまんで梅酒を飲んだのです(笑)