簡単ヘルシー、大根と桜えびのマヨサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 大根は皮を剥き、細切りにしたら塩ひとつまみで揉み、10分程おきます。
水気を絞り、ボウルに入れたらそこに桜えびを入れます。マヨネーズを加えよくあえます。
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- 2
- 塩、胡椒で味を調えたら冷蔵庫に入れ、1時間以上冷やします。
器に盛り付け、細切りにした大葉をあしらって完成。
きっかけ
大根のビタミン、食物繊維をしっかりとれる、あら簡単、まあ美味しい、やだきれいになれちゃう?ヘルシーサラダ。お節にもつかえる一品です。
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