弁当救世主伝290、キュウリとチーズのミルフィーユ レシピ・作り方

弁当救世主伝290、キュウリとチーズのミルフィーユ
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
さっと切って挟むだけ、お弁当の隙間うめおかずに、とりあえずの酒の伴に使える、火を使わずに作ることができる一品です。

材料(1人分)

  • キュウリ 1/2本
  • スライスチーズ 1枚
  • 塩、黒コショウ 少々

作り方

  1. 1 キュウリをよくあらい、塩ひとつまみをふりかけ、まな板の上で板ずりします。
    厚さ2ミリ程度の薄切りにします。スライスチーズを三等分し、キュウリの上にのせます。
  2. 2 塩、黒コショウを少々ふり、キュウリを重ねます。その上にチーズをのせ、塩コショウ、もう一度繰り返します。
    4辺を切り落として形を調え、完成。

きっかけ

さっと切って挟むだけ、お弁当の隙間うめおかずに、とりあえずの酒の伴に使える、火を使わずに作ることができる一品です。

  • レシピID:1990021885
  • 公開日:2013/08/21
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カテゴリ
きゅうり
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火を使わない きゅうり チーズ ビールに合う
料理名
キュウリとチーズのミルフィーユ
酔いどれんぬ
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