エコ☆セコ　鯖の皮でおから炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆酢鯖を作ったときに剥がした鯖の皮を捨てれずに使いました

2. 2

   鯖の皮は小さくカットして、フライパン（弱火）でじっくりと焼いて脂をだす

3. 3

   脂が出てきたらおからを入れて炒め水分が飛んできたら、めんつゆを入れて炒める

4. 4

   できあがり♪