フライパンとウェイパー♪ 茄子と白菜の中華スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
フライパンに油をひいて半月切りしたナスを炒める
☆オリーブオイルをごま油にした方が風味がよいと思います
- 2 白菜を入れてさっと炒めて、水を入れて弱火で煮込む
- 3 沸騰してきたらウェイパーを溶かし酒を入れて野菜が柔らかくなるまで火をとおし、塩で味を整える
-
4
できあがり
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