イギリスパブの定番、ウェルシュ・ラビット レシピ・作り方
材料（２人分）
- 食パン（又はカンパーニュ） ２枚
- 黒ビール ５０ｃｃ
- 粒マスタード 大匙１杯
- チェダーチーズ（又はとろけるチーズ） １００ｇ
- 塩、黒胡椒 少々
作り方
-
1
タッパー等の耐熱容器にチーズと黒ビールを入れます。
レンジに入れ５００Wで３０秒加熱。かきまぜ、もう３０秒加熱。溶けたところで良く混ぜ合わせます。 -
2
そこに粒マスタードを加え、パンの上にたっぷり塗ります。軽く塩胡椒をします。
トースター又は魚焼きグリルで２，３分、表面に焼き目がつくまで焼いて完成。
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- カテゴリ
- フレンチトースト
- 料理名
- ウェルシュ・ラビット
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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うい～。