ゆるいけど☆コーヒー羊羹風 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 水 ２５０ｍｌ
- こし餡 ５０ｇ
- インスタントコーヒー 小匙 １
- 粉寒天 小匙 半分
作り方
- 1 なべに全ての材料を入れてゴムベラでかき混ぜながら弱火～中火にかける
-
2
沸騰してきたら、火を弱火にして混ぜながら２～３分煮詰める
☆もっとしっかりと煮詰めた方がよかった気がします - 3 型に流しいれて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固める
-
4
できあがり！
☆甘さはほとんどないので、餡子の量を増やしたり、糖類を追加して作ってみてください
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