だしがら煮干→remake→だしがら煮干の天丼 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆを使用します。
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2
出し殻煮干しとヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆを混ぜ、下味をつけます。ボールに出し殻煮干、玉ねぎ、紅生姜を入れます。
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3
②に天ぷら粉を入れてさっくりと混ぜ、更に水を加えてさっくりと混ぜます。
２等分して、１７０℃の油で１分揚げる。
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4
ボウルにご飯（分量外）を入れ、③の天ぷらをのせる。
小ネギをトッピングする。
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5
＜しょっぱくない天汁＞
小鍋にみりんとだしを入れて沸騰させる。ヤマサ
鮮度の一滴 特選しょうゆを入れて混ぜたら完成です。 -
6
天汁をかけていただきます。
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鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆを使って美味しい天汁も簡単に作れます。