圧力鍋 de 時短、大根ステーキ 菜の花添え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
大根は４等分し、皮を剥き面取りします。
圧力鍋煮水、酒と入れ、分量外の塩ひとつまみと供に大根を入れます。
蓋を閉め、中火にかけます。 -
2
圧力がかかったら１０分加圧。
火をとめ、圧力が抜けるまで放置しておきます。
フライパンを火にかけ、温まったところでバターを加えます。 -
3
菜の花を洗い、水気をきっておきます。
溶けたところに大根を軽く水気を切って加え、菜の花も加えます。
大根に焼き目がつき、菜の花がしんなり
するまで炒めます。 -
4
醤油を加え、汁気がなくなるまで炒めます。
器に盛りつけ完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 春の大根ステーキ菜の花添え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
