レンジで簡単、にんじんとほうれん草の辛子味噌マヨ レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
忙しい朝にもレンジで簡単、お弁当の隙間うめおかずにも使えますが、とりあえずのおつまみにもお勧め。野菜たっぷりヘルシーおかずです。

材料(1人分)

にんじん
小1/2本
ほうれん草
2本
マヨネーズ
小匙1杯
味噌
小匙1/2杯
練り辛子
小匙1/2杯

作り方

  1. 1
    にんじんの皮をむき、スライサーで薄切りにします。ほうれん草は洗って2センチ幅に切りそろえておきます。
    タッパーなどの密閉容器に野菜を入れたら蓋をし、30秒加熱。
  2. 2
    そのまま1分放置し、余熱で火を通します。
    味噌、マヨネーズ、からしを予めよく混ぜ合わせておきます。
    容器を取り出し、蓋を開けたら調味料を加えます。
  3. 3
    よく混ぜ合わせたら完成。

きっかけ

忙しい朝にもレンジで簡単、お弁当の隙間うめおかずにも使えますが、とりあえずのおつまみにもお勧め。野菜たっぷりヘルシーおかずです。保存取消あと16文字

公開日:2013/02/17

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
関連キーワード
ほうれん草 ニンジン マヨネーズ レンジ
料理名
ほうれん草とニンジンの味噌マヨ和え

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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