和を楽しむ 式部草（金時草）と豆腐のお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
式部草は葉を取り、茎は２センチぐらいに、葉は２～３等分に切る
豆腐は食べやすく小さく切っておく
-
2
鍋にだし汁と茎を入れて中火にかけ沸騰したら味噌をとかす
-
3
茎に火が通ったら、葉と豆腐を入れてさっと火を通す
-
4
器に入れて葱をちらして出来上がり
- 5 式部草は地域によって呼び名が違うみたいです。金時草と呼ばれる地域もあるみたいです
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
