香る☆ごぼうと椎茸の炊き込み飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を洗って水に３０分くらい浸しておく。

2. 2

   ごぼうはたわしで表面の皮をこする。ささがきにして水にさらす。
   しいたけを薄切りにする。

3. 3

   ボウルに水を切ったごぼうとしいたけと酒と白だしをいれて混ぜ合わせる。

4. 4

   炊飯器の釜に１を入れて上に３を汁ごと入れる。塩を加えてひと混ぜしたら炊飯器で普通に炊く。