ダイエッタァ～ 豆腐のコーンポターシュ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆腐（木綿） ５０ｇ
- コーンポタージュ（缶詰） ４分の１缶
- 水 ３００ｍｌ
- コンソメ顆粒 小匙 半分
- 塩 小匙 ５分の１
- 乾燥セロリ（あれば） 少々
作り方
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1
ジューサーに３センチ角ぐらいに切った豆腐と、水を入れてスイッチオン♪形がなくなるまで撹拌します
-
2
なべに１の豆腐をうつして、ポタージュ缶を入れて弱火にかけながらゴムベラでのばしていく
- 3 沸騰してきたら、コンソメ顆粒を溶かし塩で味を整えて、弱火で３～４分じっくり温める
-
4
器にもりつけて、セロリで風味付けしたらできあがり♪
乾燥セロリ→
-
5
コーンポタージュはこちらのコンデンスタイプを使いました
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つくったよレポート（1件）
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アルプスの乙女2013/02/08 17:16
ブ～子さん、ダイエッターには嬉しくて、美味しいスープでホッコリしました(*^_^*)
乾燥セロリがあればもっと美味しかったなぁ～
乾燥セロリ市販ありですか？
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