冬の愉しみ、甘さ控えめ、爽やか金柑酒 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- きんかん 10個
- 氷砂糖 40g
- ホワイトリカー 800cc
作り方
-
1
金柑をよく洗い半分に切ります。
煮沸消毒した容器に金柑と氷砂糖を交互に入れたら金柑がしっかり浸かる程度にホワイトリカーを注ぎます。 - 2 2,3か月すれば呑みごろです。
関連情報
- カテゴリ
- きんかん
- 料理名
- 金柑酒
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