ほんのり中華風♪ さつま芋ポタージュ レシピ・作り方
材料（２人分）
- さつまいも（皮なし） １００ｇ
- 水（３００＋１５０） ４５０ｍｌ
- ウェイパー 小匙 １
- 塩 小匙 ４分の１
- ごま 小匙 １
作り方
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1
さつま芋は皮をむき小さめに切ったら、水にさらして灰汁抜きしたらルクエに入れて６００Wで２～３分加熱する
☆さつま芋の大きさ、硬さで加熱時間を調節してください
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2
粗熱が取れたらジューサに水（３００ｍL)と一緒に入れて撹拌する
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3
なべに水（１５０ｍｌ）を沸かし、ウェイパーを溶かす
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4
撹拌した２のさつま芋をいれて中火で温める
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5
塩を入れて味を整え器に入れて胡麻をトッピングしたら出来上がり♪
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小太郎１２１２2014/01/16 07:01
(○´∀｀)ﾉｵﾊﾖ～ｩ♪朝から暖かいスープ戴いたよ❤めちゃホッコリ❤ちょい薄かったかも～(* >ω<)甘い甘い薩摩芋の味わい堪能で満足満腹だったよ❤うま❤
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