ホタテの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は研いでからざるにあけ、３０分ほど水をきる。

2. 2

   ほたては１ｃｍ角に切る。しょうがは薄切りにする。

3. 3

   炊飯器にお米を入れ、２合の水加減にする。ほたて、だしの素、しょうが、しょうゆ、塩を入れて炊飯する。

4. 4

   炊き上がったら１０分ほど蒸らし、全体をかき混ぜる。