ホタテの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 お米は研いでからざるにあけ、３０分ほど水をきる。
- 2 ほたては１ｃｍ角に切る。しょうがは薄切りにする。
- 3 炊飯器にお米を入れ、２合の水加減にする。ほたて、だしの素、しょうが、しょうゆ、塩を入れて炊飯する。
- 4 炊き上がったら１０分ほど蒸らし、全体をかき混ぜる。
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