cafe風☆温玉とり照り丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏肉は厚みのある所に横に包丁を入れて開き、厚みを均等にする。
- 2 フライパンか鍋に鶏肉を並べ、＊の調味料を入れてフタをしないで火にかける。沸騰したら火を弱め１０分煮て返してさらに１０分ほど煮る。そのまま冷ます。あら熱が取れたら食べやすく切る。
- 3 温泉卵を作る。耐熱のカップに水１カップくらいを入れ卵を１つ割り落とす。ラップをしないでレンジ６００wで１分２０秒チンして取り出す。
- 4 器にご飯を盛り、水菜を食べやすく切って盛り、鶏肉をのせマヨネーズをかけて温泉卵をのせる。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鳥丼
soraちゃんママ
野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り！パン作りは実験みたいで面白いのです！！
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