シナモン香る、アップルミルクティーフレンチトースト レシピ・作り方
材料（2人分）
- 食パン ２枚
- 卵 ２個
- 豆乳 ２００ｃｃ
- 紅茶（ティーバッグ） １袋
- アップルコンポート 大匙４杯
- シナモン 小匙１杯
- メープルシロップ 適量
- バター ５ｇ
作り方
- 1 豆乳をレンジで５００W１分加熱します。そこに紅茶を入れしっかり抽出します。卵をボウルに割入れ、そこに粗熱がとれた豆乳とシナモンを加え混ぜます。
- 2 パンを４等分します。卵液をパッドに広げたら卵液をまんべんなくパンに漬け、１０分置き、裏返して卵液をさらに絡めて１０分置き、両面しっかりしみ込ませます。
- 3 フライパンを火にかけ、温まったところでバターを溶かします。パンを入れ、中弱火で１分、弱火で２分程焼きます。
- 4 焼き目がついたら裏返し、同じく３分程焼きます。皿に盛りつけたらリンゴのコンポート（1990017779 ）をかけ、お好みでメープルシロップもかけてどうぞ。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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■酒と料理と旅のブログをやっております。
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