マヨきんぴら丼 レシピ・作り方

マヨきんぴら丼
ryuku55
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きんぴらゴボウがうまく作れない人~オススメです☆マヨネーズのおかげか…おいしいんです♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ゴボウはささがきにして、水にさらしてあく抜きする。
    人参・鶏肉もそれぞれ細かく切る。
  2. 2 フライパンに、マヨネーズを入れ、①の具を炒める。
    鶏肉に火が通り、全体にマヨネーズがからんだら、★の調味料を入れる。
  3. 3 汁気がなくなるまで煮込んだら、
    ホカホカご飯の上に具をのせ、卵黄をおとし、マヨネーズを一周添える。
    あれば万能ネギをのせてください☆
  4. 4 グルグルかき混ぜて召し上がれ♪

きっかけ

黄金伝説で誰かが作っていたレシピが、その頃からお気に入りになっていました☆

  • レシピID:1990017737
  • 公開日:2012/12/11
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カテゴリ
その他のごはん料理ごぼうにんじん
料理名
マヨきんぴら丼
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