お豆腐で、なんちゃって抹茶クリームブリュレ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 絹ごし豆腐 1/2丁
- グリーンティー 大匙１杯
作り方
-
1
豆腐を半分に切り、器に盛りつけます。
グリーンティーを上にふりかけ、バーナーでぱりっと焼き目がつくまで焼けば完成。 - 2 温かいうちでも美味しく、ひんやり冷やして食べても美味しいですよ。
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- カテゴリ
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- 料理名
- 豆腐の和風クリームブリュレ風
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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グリーンティーがなければ抹茶パウダー小匙１、お砂糖系小匙２杯で代用可。