レンジde簡単、ズッキーニとアボカドのリゾット レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
酔いどれんぬ
レンジで作れるお手軽リゾット。なんと生米から作れてあら簡単、アボカドがクリーミーであら美味しい、お野菜たっぷりでやだ綺麗になれちゃうヘルシーリゾットです。
材料（１人分）
作り方
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1
タマネギを微塵切りに、ズッキーニを小さめの銀杏切り、アボカドを賽の目切りにします。
ルクエ等のシリコンスチーマーにそれら具材、米、水、白ワインを入れます。 -
2
塩小匙1/2杯を入れたら軽く混ぜ、蓋を閉めたらレンジで５００W１３分加熱します。
蓋をあけ、豆乳、粉チーズを加えたら塩で味を調え全体を良く混ぜます。 -
3
蓋を閉め、もう一度５００Wで３分加熱します。
仕上げに黒胡椒をかければ完成。
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関連情報
- カテゴリ
- アボカド
- 料理名
- ズッキーニとアボカドのリゾット
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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■instagramはyoidorennuです。
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