キャベツ・わかめと棒寒天の甘酢和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 乾燥わかめと棒寒天を１０分程度水に浸してもどしたのち、しぼって水を切ります。棒寒天は細かくちぎっておきます。
- 2 キャベツは芯をとり、軽く湯がいてしんなりとさせてから、短冊切りにします。
- 3 生姜をおろし、酢、しょうゆ、砂糖を加え、混ぜ合わせます。
- 4 ①②③の全てを混ぜ合わせれば出来上がりです。
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みえ仔2012/11/30 17:34
棒寒天を知り合いにいただいて、使い方をいろいろ調べていたところです。チューブの生姜を使ったのでちょっと入れすぎてしまいましたが、美味しく出来ましたよ。
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