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プチトマトとしそのぶっかけうどん レシピ・作り方
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けいちゃん088
暑い日におすすめのさっぱりしたうどんです。
材料(1人分)
うどん(乾麺)
100g
めんつゆ(3倍希釈)
30cc
水
90cc
プチトマト
2個
しそ
2枚
おろししょうが(チューブ)
2cm
作り方
1
うどんは茹で、水でしめてからざるにあけて水を切る。器によそっておく。
2
プチトマトは1つを4つに切っておく。しそは千切りにする。
3
うどんの上にプチトマト、しそをのせ、チューブのおろししょうがを絞る。
4
好みの濃さに薄めためんつゆを注ぐ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
めんつゆの濃さはお好みで調整してください。
きっかけ
さっぱりしたうどんが食べたくて作りました
公開日:2012/07/15
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料理名
プチトマトとしそのぶっかけうどん
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けいちゃん088
お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。
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