ヘルシ～♪こんにゃくの粕汁 レシピ・作り方
材料（４杯人分）
作り方
- 1 こんにゃくは一口サイズに切って熱湯でさっと湯がいてあく抜きをする
-
2
今回はフォークと器を使ってした処理をするＳＣＲＩＴさんのやり方で下茹でしました。
こちらです→ＩＤ：1950000028
- 3 だし汁を沸騰させたら、味噌と粕を溶かして、コンニャクを入れて弱火で味が染みこむように少し煮込む
- 4 スライスした油揚げを入れて、火を強めて温めたら出来上がり
-
5
お好みで唐辛子を入れてお召し上がりください
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- カテゴリ
- その他の汁物
- 料理名
- 粕汁
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neko60842013/01/05 18:43
油揚げなくて蒟蒻だけなんだけど～酒粕好きだから旨旨だったよ♪体温まるしカロリー気にならないし＾＾唐辛子がまたイイ仕事してくれるよね～ごちそうさまぁ♡
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