素朴なおやつ 大豆餅風 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ボールに生おから・片栗粉を入れて水２０ｍｌぐらいを入れて、手でこね合わせる。様子を見ながら水を追加して耳たぶぐらいの硬さになるように水を入れていく
- 2 炒り大豆を入れて、全体に豆がいきわたるように混ぜあわせたら、小さな丸型に形を整える
-
3
うっすらとオリーブオイルをひいたフライパンで両面を弱火でじっくり焼いたらできあがり
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- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- 大豆餅
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