とっても便利な ‘セロリの葉’ レシピ・作り方
材料（１本人分）
- セロリの葉（お好きなだけ） １本分
作り方
- 1 セロリの葉を１まいづつむしりとったら軽く水洗い
- 2 ちょいとめんどうだけど、付近などで水気を押さえて拭き取っていく
- 3 笊に並べてベランダに干す！夜は取り込んで１日１回は表裏をひっくり返して、数日間天日干しを続ける
-
4
天候や日当たりの条件によりますが４～５日で水分が抜けます
-
5
瓶に入れて保存しておくと、使いたいときに使えてとっても便利！
- 6 スープの彩りに、手でもみくちゃっにして潰すと風味が復活して、使えるアイテムになります.。豆腐スープにいれてみました→ＩＤ：1990005592
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- スパイス＆ハーブ
- 料理名
- ドライセロリの葉
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
minicoo98642015/11/17 16:36
いい感じでカラッと干せました！
ポタージュに入れたいです(^-^)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
