鱈と野菜の塩麹蒸し焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鱈を塩麹に漬ける。
- 2 フライパンで弱火で鱈を片面焼く。（こげやすいので注意）
- 3 焼き目がついたら、鱈を返し、まわりに野菜をのせ、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- 鱈の蒸し焼き
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野菜は冷蔵庫にあるもの何でもＯＫ。