お弁当救世主伝説その56、豆入りちくわのチリソース レシピ・作り方

お弁当救世主伝説その56、豆入りちくわのチリソース
  • 5分以内
  • 100円以下
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
市販のタイのチリソースを使った簡単スパイシーたい炒め。ちくわに大豆を詰めれば食感も面白く、見た目も可愛く、お弁当にもおつまみのも使えるご飯とお酒が進む一品。

材料(1人分)

  • ちくわ 1本
  • 蒸し大豆 8粒
  • チリソース 小匙2杯
  • 30cc
  • 片栗粉 小匙1/2杯
  • グレープシードオイル(植物油) 小匙1/2杯

作り方

  1. 1 ちくわを4等分し、それぞれに蒸し大豆2粒ずつを詰めます。
    フライパンに油を入れたら中弱火にかけ、ちくわを入れます。
    1分ほど炒めます。
  2. 2 水、片栗粉、チリソースを混ぜ合わせておきます。
    それをフライパンに入れたら火を止め、余熱でとろみをつければ完成。

きっかけ

竹輪の穴に大豆を詰めてみた見た目にも可愛い簡単炒め物。

  • レシピID:1990005493
  • 公開日:2012/02/07
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
関連キーワード
ちくわ フライパン 簡単 大豆
料理名
竹輪と大豆のスパイシータイ風炒め
酔いどれんぬ
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