簡単ヘルシー美つまみ、こんにゃくの炙り酒粕田楽 レシピ・作り方
材料（1～２人分）
作り方
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こんにゃくを0.5センチ幅に切ります。鍋に湯を沸かしたら入れ、１分茹でて灰汁抜きします。
酒粕、味噌、味醂を器に入れ、良く混ぜます。 - 2 こんにゃくの上にのせ、魚焼きグリル、又はトースターで２，３分。焼き目がつくまで焼けば完成。
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- こんにゃくの炙り酒粕田楽
酔いどれんぬ
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独り呑みの肴によし、メタボ気になる旦那様の肴によしのヘルシーな一品。