超うま♪ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
水と塩でパスタを茹で始める。
平行して、ソースを作る。
フライパンに、オリーブオイル
ニンニク、鷹の爪をいれ、
香りが出るまで、弱火でいためる。
-
2
①の中に、パスタの茹で汁
お玉３杯とパセリ、粗引きこしょうを入れる。
茹で上がったパスタ（袋の指示より1分程度早めにあげる）をソースパンに入れて絡めれば、完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- ペペロンチーノ
- 料理名
- ペペロンチーノ
鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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