鶏肉の塩麹焼き レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
- 1 鶏肉はひと口大に切って塩麹と、こしょう、にんにくすりおろしといっしょにビニール袋に入れて、もみもみ。冷蔵庫で半日程置く。（朝作って、夜まで）
-
2
フライパンに油を大さじ１熱して1の鶏肉を並べて両面きつね色に焼く。
-
3
盛り付けて完成(*^^)v
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- 塩麹
- 料理名
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