糸蒟蒻の卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
糸こんにゃくを茹でてあく抜きをする。※2
ちくわを輪切りにする。
卵を溶いておく。 - 2 フライパンに油（分量外）をひいて糸こんにゃくとチクワをさっと炒める。
- 3 顆粒だしを振りかけて手早く混ぜ、みりん・醤油の順に入れて味付ける。
- 4 溶き卵を流し入れかき混ぜて完成。
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- 糸蒟蒻の卵とじ
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ノウズミニマム2016/04/17 14:27
美味しかったです！
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