おうちcafe、抹茶豆腐レアチーズケーキの黒蜜がけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐をルクエ等の耐熱容器に入れレンジで５００ｗ５分加熱。荒熱がとれたところでFPにかけ、さらにクリームチーズ、レモン汁、抹茶を加えて滑らかなペースト状にします。
- 2 クラッカーをビニール袋に入れ、その上から麺棒などでたたき細かくします。それを器の底に敷き、さらに上に豆腐クリームチーズをのせます。ラップをし、冷蔵庫で１時間以上しっかり冷やします。
- 3 黒蜜をかけて供せばできあがり。
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- カテゴリ
- その他のチーズケーキ
- 料理名
- 抹茶豆腐レアチーズケーキ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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お茶といただいても良いですが、貴腐ワイン、赤ワインなどといただく大人の愉しみ方もありです。