しそみりんサワー レシピ・作り方
材料(1人分)
- しそふりかけ 小さじ1/3
- クエン酸 小さじ1/5
- みりん 大さじ2
- 水 150cc
作り方
- 1 しそふりかけ、クエン酸、みりん、水を混ぜ、電子レンジで1分20秒程度温めれば出来上がり(もしくはお湯を使います)。
きっかけ
しそふりかけにクエン酸を合わせることで、梅じそっぽいスッパ味をつくってみました。
おいしくなるコツ
酔いがまわると困る場合は、みりんの代わりに他の甘味料を使ってください。
- レシピID:1990000856
- 公開日:2011/03/18
関連情報
- カテゴリ
- 健康酒
- 料理名
- しそみりんサワー
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