ワカサギの燻製 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ワカサギ １６尾
- 甜菜糖 小匙１杯
- 塩 小匙１杯
- 黒胡椒
- オークチップ 大匙１杯
作り方
- 1 ワカサギを洗い、砂糖、塩、黒胡椒をまぶします。燻製器にチップを入れ、中火にかけ、煙があがったらワカサギを入れ蓋をして１０分加熱。
- 2 その後保温器に移し２０分放置すればできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ワカサギ
- 料理名
- ワカサギの燻製
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
