HM*ケークサレ レシピ・作り方

HM*ケークサレ
*ponchi*
*ponchi*
野菜たっぷりなので、子どもの朝ごはんやおやつにもオススメです。。

材料(4人分)

  • (A)ホットケーキミックス 100g
  • (A)卵 1個
  • (A)牛乳 50cc
  • お好みの野菜 適量
  • ウインナー 3本
  • プロセスチーズ 2個
  • 油(バター、オリーブオイルでも可) 適量
  • 塩・黒コショウ 少々
  • 粉チーズ(飾り用) 適量

作り方

  1. 1 *野菜の下準備*
    じゃがいも、ニンジン、たまねぎ、ブロッコリーをレンジでやわらかくしておく。
    ウインナーは一口大に切っておく。
  2. 2 *具を炒める*
    ①でレンチンした野菜、冷凍コーン、ウインナーを油(バターかオリーブオイルでも可)で炒め、塩・コショウする。
  3. 3 *生地作り*
    材料(A)を泡だて器で混ぜ、②で炒めた具、プロセスチーズを合わせる。
    型に流し入れ、粉チーズをふる。
  4. 4 *焼く*
    180℃に余熱したオーブンで25~30分ほど焼く。
    冷ます時は乾燥しないように、アルミかラップをフワッとかぶせておく。

きっかけ

HMでケークサレが作れると知り、自分なりにアレンジして作りました。

おいしくなるコツ

今回の具は、じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・ブロッコリー・ウインナー・チーズです。 お好みの野菜、冷蔵庫で余ってる野菜・・・何でもOKだと思います。

  • レシピID:1990000160
  • 公開日:2011/01/29
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カテゴリ
パウンドケーキ塩ケーキ(ケークサレ)
料理名
ケークサレ
*ponchi*
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