フライパンで焼く鶏手羽先の塩麹漬け焼き レシピ・作り方
材料（10本分人分）
作り方
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1
手羽先の手羽端は落とし、皮部分に切り込みを入れて保存袋に入れ、☆の調味料を加え全体に行き渡らせるよう揉み込み2時間ほど置く。
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2
調味液をキッチンペーパーで軽く拭き取って温めたフライパンに皮を下にして並べて中弱火で4分焼く。
- 3 ひっくり返して裏面も3～4分焼いたら出来上がり。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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もち米2合2024/10/05 14:20
参考にさせて頂きました! 柔らかく頂けて、美味しかったです♪
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