大根おろしと温玉のぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
タッパー等に卵を入れてお湯を注ぎ、75～80℃で13～14分、温泉卵を作っておく。
☆を合わせたかけ汁は煮切ってから冷蔵庫で冷やしておく。 - 2 大根は皮を剥いておろし、長ねぎは薄い輪切りにする。
- 3 うどんはお皿に乗せてレンジで時間通りに加熱して冷水で締め、ザルにあげて水気を切る。
- 4 うどん麺を丼に入れて温玉を乗せ揚げ玊、大根おろし、鰹節、長ねぎを添え、冷やして置いたかけ汁を回しかけてお召し上がりください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
簡単にできてさっぱりと食べられるので暑い日にオススメです。